Resep Samosa Tempe - Dapur Umami
Samosa Tempe

Resep Samosa Tempe

Waktu Memasak 30 menit
15 Porsi
Kalori

141 Kkal

protein

karbo

lemak

serat

Makanan gorengan dengan ciri khasnya yaitu berbentuk segitiga ini umunya berisi daging, sayur, dan bawang bombay. Berasal dari Asia Selatan, tentu sentuhan kuah kari dan rempah lainnya terasa dalam masakannya. Namun, bukan Dapur Umami namanya kalau tidak menjadi teman Mama dalam berbagi masakan yang unik namun tak kalah lezat! Voila, Samosa dengan bahan dasar tempe! Penasaran kan, Ma? Lekas dikreasikan ya!


Jangan lupa jelajahi resep dari kreasi tempe unik lainnya yang mudah dibuat terutama untuk makan siang agar semakin berkesan. Ayo, Ma!

Bahan-bahan

- Kulit lumpia 15 lbr
- 200gr Daging sapi giling
- 100gr Tempe
- 1/2 siung Bawang bombay
- 2 btg Daun bawang
- 1 btr Putih telur
- 1 bks Sajiku® Bumbu Rendang
- 1 L minyak goreng
Pelengkap:
Saus sambal

Cara memasak

Langkah 1

Cincang bawang bombay, iris daun bawang, dan parut tempe.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna.

Langkah 3

Masukkan tempe parut dan Sajiku® Bumbu Rendang, aduk hingga matang.

Langkah 4

Isi kulit lumpia dengan tumisan, lipat segitiga, rekatkan dengan putih telur. Goreng hingga matang, sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.75
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal