Makanan gorengan dengan ciri khasnya yaitu berbentuk segitiga ini umunya berisi daging, sayur, dan bawang bombay. Berasal dari Asia Selatan, tentu sentuhan kuah kari dan rempah lainnya terasa dalam masakannya. Namun, bukan Dapur Umami namanya kalau tidak menjadi teman Mama dalam berbagi masakan yang unik namun tak kalah lezat! Voila, Samosa dengan bahan dasar tempe! Penasaran kan, Ma? Lekas dikreasikan ya!
Jangan lupa jelajahi resep dari kreasi tempe unik lainnya yang mudah dibuat terutama untuk makan siang agar semakin berkesan. Ayo, Ma!
Cara memasak
Langkah 1
Cincang bawang bombay, iris daun bawang, dan parut tempe.
Langkah 2
Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan daging sapi giling, aduk hingga berubah warna.
Langkah 3
Masukkan tempe parut dan Sajiku® Bumbu Rendang, aduk hingga matang.
Langkah 4
Isi kulit lumpia dengan tumisan, lipat segitiga, rekatkan dengan putih telur. Goreng hingga matang, sajikan.