Sambel Goreng Teri Kacang
1 Menit
1 Porsi
Tentang Masakan
Resep simpel sat set,, rasanya enak,, cocok buat stok lauk
Bahan-Bahan
| Bahan : * 250gr kacang tanah * 100gr teri nasi * 1 sdm gula pasir * 3 sdm gula merah * 1/2 sdt garam * 1/2 sashet Masako ayam * 1 lembar daun jeruk |
| Bumbu halus : * 5 siung bawang merah * 2 siung bawang putih * 4 buah cabe merah besar * 4 buah cabe rawit ( sesuai selera ) |
Cara Membuat
Cara membuat : ~Pertama goreng kacang tanah sampai matang sisihkan, kemudian goreng ikan teri nasi gunakan api kecil dan sering diaduk agar ikan teri kering renyah,setelah matang sisihkan. ~Tumis bumbu halus sampai bener" matang, masukkan daun jeruk dan sedikit air kemudian masukkan gula pasir, gula merah, garam, dan bumbu istimewa Masako ayam.. @asli_masako Aduk" terus sampai semua bumbu tercampur rata dan menjadi karamel. ~ Kemudian massukkan kacang aduk rata, dan terakhir masukkan ikan terinya aduk rata kembali.. Sambel Goreng Teri Kacang Siap disajikann..
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge RecookInspirasi Resep Lainnya
20 m
60 m
10 m
