Resep Sambel Goreng Tempe Kerang

Sambel Goreng Tempe Kerang

Sambel Goreng Tempe Kerang
4.95
durasi masak 15 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Menu simple yang bikin boros nasi hangat apapun bisa enak asal ada Masako dan dapur Umami

Bahan-Bahan

100 gr tempe potong dadu
100 gr kerang dara kupas
Bumbu: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 biji cabai merah 2 biji cabai rawit 1 ruas lengkuas dimemarkan Bumbu Pelengkap : 3 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 bks masako kaldu sapi 1 sdt gula pasir 100 ml air

Cara Membuat

1
Langkah 1/3

1. Goreng tempe hingga matang kemudian rajang halus bumbu. 2. Tumis bumbu masukkan air tambahkan gula garam saus tiram dan kecap manis.

2
Langkah 2/3
Langkah 2

3. Masukkan kerang masak hingga kerang matang lalu masukkan tempe aduk perlahan

3
Langkah 3/3
Langkah 3

4. Masak hingga bumbu meresap dan kecokelatan tes rasa matikan api sajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook