Resep Sambel Goreng Krecek

Sambel Goreng Krecek

Durasi masak 50 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambel goreng kali ini tanpa ati atau telur puyuh, saya hanya memberikan tambahan sedikit krecek sayur

Bahan - bahan

Bahan

  • 1/2 kg kentang
  • 50 gr krecek sapi yg sudah direndam air panas
  • 6 buah pete
  • Air

Bumbu

  • 50 gr cabe
  • 6 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • Garam
  • Masako sapi

Bumbu tambahan

  • 2 lembar daun salam
  • Lengkuas
  • Gula pasir

Cara Membuat

1

Potong dadu kentang, cuci bersih dan goreng hingga kering

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum dan matang.

3

Tambahkan gula pasir, Masako sapi. Aduk hingga merata.

4

Masukkan krecek dan pete, lalu tambahkn segelas air.

5

Masukkan kentang dan pete aduk rata dan tunggu hingga air menyusut.

6

Siap dihidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook