kupas kentang, potong dadu, rendam dengan air sebelum di goreng. tiriskan lalu goreng hingga kuning kecoklatan
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
kupas kentang, potong dadu, rendam dengan air sebelum di goreng. tiriskan lalu goreng hingga kuning kecoklatan
bersihkan ati ampela lalu potong sesuai selera, bisa direbus atau digoreng
haluskan bumbu, lalu gongso dengan aromatik, masak hingga benar-benar matang.
tuang air lalu bumbui, korekai rasa.
masukkan kentang, cabai dan ati ampela yg sudah matang. tunggu hingga airnya menyusut
setelah bumbu mulai menyusut tambahkan santan, campur rata. masak 5-10 menit. angkat dan siap di sajikan