Resep SAMBAL UDANG KENTANG - Dapur Umami
SAMBAL UDANG KENTANG

Resep SAMBAL UDANG KENTANG
Resep Kiriman : Isti Harfiantha

Waktu Memasak 15 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

Udang sangat enak mau dimasak apapun. Rasa dagingnya gurih setelah digoreng. Kali ini kusambal bersama kentang.

Bahan-bahan

400 gr udang, bersihkan
3 kentang, kupas dan potong
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt AJINOMOTO
2 daun jeruk
Minyak goreng secukupnya
4 cabe merah, iris serong
4 bawang merah, iris
Giling Halus :
10 cabe merah
5 bawang merah
2 bawang putih
1 tomat merah

Cara memasak

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng udang dan kentang, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merab dan cabe merah iris hingga harum lalu masukkan cabe giling tambahkan garam, gula dan AJINOMOTO.

Langkah 3

Masak hingga cabe matang, masukkan udang dan kentang masak sebentar lalu angkat.

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.75
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal