Resep Sambal Terasi Udang

Sambal Terasi Udang

Sambal Terasi Udang
4.76
durasi masak 15 Menit
porsi 2 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Sambal terasi praktis dan enak pakai Terasi Udang Ajinomoto. Tinggal tabur karena terasinya sudah berbumbu. Yuk Cobain!

Bahan-Bahan

Bahan Sambal Terasi Udang

7 bh cabe merah keriting
3 bh cabe rawit
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bh tomat
1 sdt Terasi Udang Ajinomoto
1/4 sdt garam
1/4 sdt Ajinomoto
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1
Langkah 1/4
Langkah 1

Panaskan minyak lalu tumis utuh cabe, bawang dan tomat. Jika sudah layu, angkat

2
Langkah 2/4
Langkah 2

Blender bahan yang sudah ditumis dengan menambahkan garam, msg Ajinomoto dan Terasi Udang Ajinomoto

3
Langkah 3/4
Langkah 3

Tumis kembali sambal dan tambahkan juga gula merah. Masak hingga gula merahnya larut, sambalnya tanak dan matang.

4
Langkah 4/4
Langkah 4

Sambal terasi udang siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook