Resep Sambal Kemang ala Terasi Udang Ajinomoto®

Sambal Kemang ala Terasi Udang Ajinomoto®

Durasi masak 15m
Porsi 2 Porsi
Buah Kemang adalah buah sejenis dengan mangga yang umumnya digunakan untuk asam sambal, rujak ataupun jus. Rasanya asam segar, sangat enak dijadikan asam sambal.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 8 cabe merah
  • ½ buah kemang
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 1 sdt terasi udang Ajinomoto

Cara Membuat

Langkah 1
1

Diatas cobek masukkan semua bahan kecuali buang kemang

Langkah 2
2

Diulek, lalu kupas buah kemang

Langkah 3
3

Beri irisan buah kemang

Langkah 4
4

Ulek hingga tercampur rata

Langkah 5
5

Sajikan sambal kemang

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

enak sekali bun pasti manis asam dan pedes jadi satu de

pasti segar rasa asamnya ya bun

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook