Buah Kemang adalah buah sejenis dengan mangga yang umumnya digunakan untuk asam sambal, rujak ataupun jus. Rasanya asam segar, sangat enak dijadikan asam sambal.
Bahan :
| 8 cabe merah |
| ½ buah kemang |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt gula |
| 1 sdt terasi udang Ajinomoto |
Diatas cobek masukkan semua bahan kecuali buang kemang
Diulek, lalu kupas buah kemang
Beri irisan buah kemang
Ulek hingga tercampur rata
Sajikan sambal kemang
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
2 Porsi
