Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabai sampai matang.

Sesudah dingin blender semua bahan yg sudah digoreng ditambah air 750 ml

Siapkan wajan tambahkan minyak lalu masukan daun jeruk dan bahan yang sudah dihaluskan.

Tambahkan gula, garam,ajinomoto dan asam jawa. Biarkan sampai agak susut airnya. Sambil diaduk

Bila sudah sedikit menyusut tambahkan kentang yg sudah diblender. Lalu biarkan bumbu sampai mengeluarkan minyak.

Tes rasa bila sudah pas matikan api. Bumbu kacang siap digunakan.