Resep Udang sambal kacang panjang

Udang sambal kacang panjang

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
udang sambal kacang panjang pakai Masako sapi yang gurih dan praktis

Bahan - bahan

200 gr udang (kupas & bersihkan)

  • 1 ikat kacang panjang (potong ±4cm)
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 3 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat kecil
  • 1/2 sdt terasi
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdt Masako rasa sapi
  • 100 ml air
  • Minyak secukupnya

Cara Membuat

1

Rebus kacang panjang sebentar (±2 menit), angkat & tiriskan

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi.

3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

4

Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

5

Tambahkan air, lalu masukkan kacang panjang.Bumbui dengan garam, gula, dan Masako sapi.

6

Aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan sedikit menyusut.Cek rasa, lalu angkat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook