Resep Udang Sambal KacPa AJINOMOTO Terasi

Udang Sambal KacPa AJINOMOTO Terasi

Durasi masak 10 Menit
Porsi 5 Porsi
Udang Sambal Kacang Panjang menghadirkan perpaduan udang yang gurih, kacang panjang yang renyah, dan sambal pedas beraroma terasi yang menggugah selera.

Bahan - bahan

250 g udang, kupas dan bersihkan

  • 150 g kacang panjang, potong 4 cm
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabai merah keriting
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 buah tomat kecil
  • 1/2 sdt Ajinomoto terasi udang bubuk
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • 3 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Rebus kacang panjang selama 2 menit, lalu tiriskan

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan terasi udang bubuk.

3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

4

Masukkan udang, masak hingga berubah warna

5

Tambahkan kacang panjang, garam, gula, AJINOMOTO Terasi udang bubuk

Langkah 6
6

Aduk hingga semua bumbu meresap . Angkat, lalu sajikan hangat

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

endulll bund

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook