Udang Sambal ala Masako®

Bahan Utama

• 250 gram udang
• 4 buah tahu, goreng
• 50 ml air
• 5 sdm minyak goreng

bumbu ulek

• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit merah
• ½ buah tomat

bumbu iris

• 5 buah cabe hijau

Seasoning

• ½ sdt garam
• 1 sdt Masako