Resep Sambal Jengkol Tempe Teri #UuuBarengAjinomoto

Sambal Jengkol Tempe Teri #UuuBarengAjinomoto

Durasi masak 25 Menit
Porsi 3 Porsi
Sambal jengkol tempe teri salah satu menu favorit kami sekeluarga. Disini lagi musim jengkol nih, kepasar selalu terlihat di setiap sudut jadi tergiur hati ingin meminangnya ke rumah. Dimasak tersimpel, disambalado bersama tempe dan teri.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 10 jengkol, potong dua
  • ½ papan tempe, potong kotak
  • 30 gr teri belah
  • Minyak goreng secukupnya

Cabe giling kasar :

  • 8 cabe merah
  • 5 rawit merah
  • 5 bawang merah
  • 1 tomat merah

Seasoning :

  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • ½ Ajinomoto

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng jengkol dengan api kecil sambil terus diaduk agar matang merata. Lanjut goreng tempe dan teri bergantian sisihkan.

2

Panaskan minyak tumis cabe tambahkan seasoning aduk-aduk.

3

Masukkan jengkol, tempe dan teri goreng, aduk-aduk masak sebentar lalu angkat.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook