Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rolade ayam ala Masako menghadirkan perpaduan daging ayam yang lembut dengan aneka sayuran sehingga tampil lebih berwarna dan bergizi. Dibumbui Masako Rasa Ayam dan sedikit AJI-NO-MOTO®, cita rasanya gurih, lezat, dan pas dinikmati sebagai lauk makan siang, bekal sekolah, maupun bekal kerja.
| 250 g daging ayam giling |
| 1 butir telur |
| 1 buah wortel kecil, parut |
| 2 batang daun bawang, iris tipis |
| 3 sdm tepung panir |
| 1 sdt Masako® Rasa Ayaam |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ½ sdt merica bubuk |
Campur ayam giling, telur, wortel, daun bawang, tepung panir, Masako, AJI-NO-MOTO®, dan merica hingga rata
Letakkan adonan di atas daun pisang lalu gulung rapat, lalu bungkus
Kukus selama 25–30 menit hingga matang.
Dinginkan sebentar, lalu iris. Bisa langsung disajikan atau digoreng sebentar hingga permukaannya kecokelatan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook