Resep Risoles Kampung isi bihun

Risoles Kampung isi bihun

4.7

45 Menit

6 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Risoles kampung yang rasanya umami, isiannya bihun goreng dan kulitnya lembut ada kriuknya juga.

Bahan-Bahan

Bahan kulit

250gr tepung terigu

3 sdm tepung tapioka

2 btr telur

1 sdt garam

3 sdm minyak sayur

600-650 ml air

1 btg daun bawang

Bahan isian

2 keping bihun

1 bh wortel

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

1 sdt Masako kaldu ayam

Cara Membuat

Langkah 1/4

Buat kulit risoles: campurkan semua bahan lalu panaskan teflon, ambil 1 sendok sayur adonan dan dadar, lakukan sampai semua adonan habis

Langkah 2/4

Untuk bihun gorengnya : rendam bihun hingga melunak, tiriskan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan wortel yang sudah diparut dan bihun, tambahkan garam, lada, gula serta Masako kaldu bubuk. Aduk merata. Angkat dan sisihkan

Langkah 3/4

Ambil kulit risoles, letakkan bihun diatasnya dan gulung, lalukan terus sampai semua bahan habis.

Langkah 4/4

Panaskan minyak goreng, goreng risoles hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Risoles kampung isi bihunnya siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam woku

Iza tutzla

Tumis kol sederhana

Dani

Kulit ayam crispy Masako

Dani

Buntil daun singkong isi kelapa teri

Dani

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Risoles Kampung isi bihun

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya