Weekend menjadi waktu kumpul keluarga, agar suasana semakin menggembirakan aku membuat camilan favorit yaitu RISOL DAGING ASAP MAYUMI , rasanya creamy di mulut.
Bahan-bahan:
| * Bahan Kulit Risol |
| 250 gr Tepung Terigu |
| 3 sdm Tepung Tapioka |
| 1 sachet Masako Ayam |
| 500 ml Air |
| 1 Butir Telur |
| 2 sdm Margarin |
* Bahan Isian
| Secukupnya Daging ASAP (di goreng dulu dengan sedikit Margarin). 1 Slice : 4 bagian |
| 3 btr Telur ayam rebus |
| 1 sachet Mayumi Mayonaise |
| 2 sdm Saus Pedas Manis |
* Bahan Pencelup
| 50 gr Tepung Terigu |
| 50 ml Air |
| Secukupnya Tepung Panir |
- Campur semua bahan kulit lalu tambahkan Masako Ayam
- Aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata. Lalu tambahkan air , Kocok sampai merata Lalu saring adonan supaya tidak ada tepung bergerindil yang tersisa.
- Cetak menggunakan teflon pan anti lengket.Untuk pemakaian pertama kali, Oles minyak sebelum pan di gunakan.
-Setelah di cetak, isi dengan bahan isian. Campurkan Saus Mayumi Mayonaise dengan saus pedas manis, telur dan daging Asap , lalu gulung membentuk risol
- Celupkan di tepung cair, lalu balurkan ke dalam tepung panir.
- Goreng risol Daging Asap Mayumi hingga golden brown
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
18 Porsi
