Ulek bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ulek bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum.
Rebus jengkol yang sudah direndam 24 jam (semalaman). Masukkan daun salam, beras dan teh celup. Masak hingga empuk. Jika sudah empuk, angkat dan sisihkan.
Geprek-geprek jengkol dalam cobek.
Masukkan jengkol ke dalam bumbu tumis, kemudian tambahkan Sajiku® bumbu rendang. Tambahkan Ajinomoto®, Masako® dan air.
Tuang santan dan kecap manis. Koreksi rasa, dan sajikan.