1
Sangrai rempah haluskan sisihkan
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Rendang
Rendang adalah masakan tradisional khas Minangkabau (Sumatera Barat) yang terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dengan santan dan campuran rempah-rempah seperti serai, lengkuas, bawang, cabai, dan kunyit. Proses memasaknya yang lama menghasilkan tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna, dengan cita rasa gurih, pedas, dan kaya rempah. Rendang sering disajikan pada acara adat, perayaan, dan sebagai simbol kehormatan bagi tamu.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Peras santan sisihkan
3
Sangrai kelapa parut sampai kecoklatan dan sedikit berminyak,haluskan sisihkan
4
Potong potong daging
5
Masukkan semua bahan bumbu dan aromatik ke dalam wajan masak sampai daging empuk... Baru masukkan kelapa sangrai dan seasoningnya masak hingga kering dan rendang siap untuk dihidangkan kurang lebih 4 jam proses memasak
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
