Resep Bakso Jantung Pisang Bumbu Rendang

Bakso Jantung Pisang Bumbu Rendang

Durasi masak 45m
Porsi 2 Porsi
Bakso Jantung Pisang Bumbu Rendang adalah bakso dari daging sapi dan jantung pisang cincang, dimasak dengan bumbu rendang santan kental yang gurih, pedas, dan harum rempah.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 250 gr jantung pisang
  • 100 gr tepung tapioka
  • 1 butir telur utuh

Bumbu

  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdm masako

Cara Membuat

1

Chopper jantung pisang sampai halus, campurkan semua bahan dalam satu wadah, aduk sampai rata

2

rebus adonan dan bentuk bulat-bulat sampai semuanya habis

3

jika sudah matang, potong-potong bakso sesuai selera

4

Siapkan diwajan bumbu rendang, masukkan baksonya dan aduk sampai rata. Jangan lupa koreksi rasa. Bakso siap disajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook