Bihun Bakso Kangkung ala Masako®

Bahan Utama

• 4 lembar bihun jagung, rendam
• 15 butir bakso ayam
• 1 ikat kangkung
• 2 lembar kubis
• 1 batang daun bawang
• 5 sdm minyak goreng

bumbu halus

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 5 buah cabe merah
• 10 buah cabe rawit merah
• 8 buah cabe setan utuh

Seasoning

• 2 sdt garam
• 1 sachet Masako rasa ayam
• 6 sdm kecap manis