Resep REMPEYEK TERASI KACANG

REMPEYEK TERASI KACANG

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Rempeyek ini rasanya gurih dan renyah juga spesial karena saya menambahkan Terasi Bubuk ajinomoto sehingga rasanya semakin khas, gurih dan nikmat .

Bahan - bahan

Bahan 1

  • 250gr tepung beras
  • 65ml santan instan
  • 300ml air
  • 10 lembar daun jeruk,iris
  • 100gr kacang Tanah ,potong 2
  • 1 sdt Garam
  • Penyedap
  • Kaldu ayam
  • 1 sdt Terasi Bubuk Ajinomoto
  • 1 butir Telur

Bumbu halus

  • 4 siung bawang putih
  • 7 butir kemiri
  • 1 sdm ketumbar

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tuang tepung beras, bumbu halus,terasi bubuk dan seasoning ke mangkuk, aduk rata

2

2. Tuang telur & santan dan air, aduk rata

3

3. Masukan potongan kacang tanah & irisan daun jeruk aduk . Panaskan minyak goreng di penggorengan, siram-siram minyak ke sekeliling penggorengan. Tuang adonan perlahan dengan sendok sayur ke bagian pinggir penggorengan, biarkan adonan jatuh ke dalam minyak atau sambil sesekali disiram minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan, simpan di wadah setelah dingin.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook