Ini dia bahan utamanya
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Ini dia bahan utamanya
Panaskan air kemudian rebus rebung selama kurang lebih 10 mnit agar mendapatkan tekstur yang empuk dan lembut saat di goreng
Sembari menunggu rebusan rebung kita siapkan bahan-bahan lainnya tuangkan kedalam wadah kosong 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku untuk bahan basah marinasinya
Tambahkan sedikit air dan irisan daun bawang seledri kemudian campurkan rebung yang sudah direbus
Seperti ini diamankan beberapa saat agar bumbu meresap
Siapkan bumbu untuk menumis di cincang " aja ya bun agar lebih mudah bisa juga dihaluskan menggunakan chopper
Siapkan wadah kosong lagi untuk 1/2 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku yang kering saat menggoreng adonan yang basah di Balur lagi dengan adonan tepung yang kering
Seperti ini contohnya
Lalu goreng dalam minyak panas
Bila sudah kecoklatan tiriskan
Panaskan minyak dalam wajan yang berbeda,tumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih,dan cabe rawit jangan lupa tambahkan sedikit gula untuk menambah cita rasa manis di masakan aduk merata lalu tuang kedalam tempat dan hidangkan😉 selamat mencoba bunda🥰
Gurih, manis , pedas dan crispy 🥰🥰