Olahan rebung dengan bumbu simple,berkuah santan.Saya tambahkan Masako supaya rasanya enak dan gurihnya pas.
Sayur Lodeh Rebung ala Masako
| 250 gr rebung |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
| 3 cabe hijau besar |
| 3 cabe merah besar |
| 500 ml santan kelapa |
Bumbu halus
| 1 sdm ketumbar |
| 2 siung bawang putih |
| 2 bawang merah |
| 2 butir kemiri |
1.Panaskan minyak,tumis bumbu halus,cabe .merah,cabe hijau,bawang merah dan bawang putih
2.Masukan rebung yg sudah dicuci bersih.
3.Tuang santan kelapa instan,bila terlalu kental tambahkan air secukupnya.
4.Tambahkan Masako rasa daging ayam dan sedikit garam.Cek rasa angkat
5.Sayur Lodeh Rebung ala Masako siap dihidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
