1
Rebus rebung hingga matang dan empuk lalu angkat dan tiriskan.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Gulai Jangek Rebung
Gulai jangek adalah masakan khas Minangkabau berbahan dasar kulit sapi/kikil yang dimasak dalam kuah santan kaya rempah, sering dicampur dengan rebung, kacang panjang, atau terong. Hidangan ini bercita rasa gurih dan pedas. Agar lebih praktis dan satset bikin gulainya aku pakai Sajiku® Bumbu Praktis Gulai.
Sajiku® Bumbu Praktis Gulai adalah perpaduan bumbu dan rempah pilihan seperti cabai, kunyit, dan lengkuas yang menghasilkan citarasa pedas gulai khas Sumatera Barat. Mau masak masakan khas Nusantara jadi lebih mudah dengan rasa yang otentik, tanpa perlu tambahan bumbu lainnya.
Akun IG : @dwie_dianish
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Rebus jangek (kulit sapi/kikil) hingga matang dan empuk lalu angkat dan tiriskan.
3
Tumis Sajiku® Bumbu Praktis Gulai hingga harum lalu tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.
4
Tuang santan dan masak hingga mendidih.
5
Masukkan jangek dan robuang/rebungnya, masak hingga kuahnya menyusut lalu angkat.
6
Letakkan dalam mangkuk saji dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
