Rawon Sapi Ala Masako

Bahan A

• 300gr daging sapi yg sudah dipresto
• 2000ml air
• 1 batang serai geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 1 ruas jari lengkuas
• Minyak untuk menumis
• Secukupnya garam
• 1 sachet Masako sapi

Bahan B (haluskan)

• 4 buah bawang merah
• 4 buah bawang putih
• 4 buah kemiri
• 1 ruas jari jahe
• 1/2sdt kunyiy bubuk
• 11/2sdt munjung ketumbar

Bahan C

• 3sdm kluwek bubuk

Bahan D(Topping)

• Telur Asin
• Baby cambah
• Jeruk nipis
• Daun bawang
• Bawang goreng
• Sambal terasi
• Kerupuk