Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, kluwek dengan sedikit air
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, kluwek dengan sedikit air
Tumis bumbu halus hingga matang, harum, dan mengental menjadi pasta bumbu yang pekat.
Presto daging bersama bumbu dan air selama 25–30 menit hingga daging empuk dan bumbu meresap. Matikan api, lalu tunggu hingga tekanan panci turun sepenuhnya sebelum dibuka
Masukkan daun bawang, serai,daun jeruk
Masukkan Masako Sapi, garam, gula pasir dan merica bubuk
Tes rasa, didihkan sebentar dan Rawon disajikan bersama tauge pendek, sambal dan bawang goreng