Pudding Buah Premium ala AJI-NO-MOTO hadir dengan perpaduan tekstur pudding susu yang lembut, creamy, dan manis gurih, dipadukan aneka buah segar seperti apel, kiwi, anggur, stroberi, jeruk mandarin, ceri, dan leci. Tambahan sedikit AJI-NO-MOTO membantu menyeimbangkan cita rasa sehingga rasa susu dan santan semakin terasa nikmat tanpa berlebihan. Cocok disajikan sebagai hidangan penutup, menu arisan, ulang tahun, maupun camilan sehat yang disukai seluruh keluarga.
Bahan Pudding
| 1 liter susu UHT putih |
| 200 ml santan |
| 1 bungkus agar-agar plain |
| 100 gr gula pasir |
| 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO |
Toping
| Apel iris tipis,Kiwi,Stroberi,Anggur merah,Jeruk mandarin,Leci,Ceri merah |
Campurkan susu, santan, gula, agar-agar, dan AJI-NO-MOTO, lalu aduk hingga rata.Masak sambil terus diaduk sampai mendidih.Tuang larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental.
Tuang ke dalam loyang atau cetakan, lalu biarkan hingga hangat.Tata semua buah di atas pudding sesuai selera.
Simpan di dalam kulkas selama 2–3 jam hingga pudding benar-benar set dan dingin.Sajikan dingin agar terasa lebih segar dan nikmat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
15 Porsi
