Puding talas dengan warna ungu lembut dan tekstur lembut, dibuat semakin nikmat dengan sentuhan AJI-NO-MOTO untuk membantu memperkuat cita rasa gurihnya. Disajikan dingin dengan topping ceri dan daun mint.
| 250 g talas, kukus dan haluskan |
| 1 bungkus agar-agar bubuk |
| 700 ml susu cair |
| 100 g gula pasir |
| 1 sachet santan instan |
| ½ sdt vanili |
| Sejumput AJI-NO-MOTO |
Blender talas dengan sebagian susu hingga halus.Campurkan agar-agar, gula, susu, santan, vanili, dan talas halus.
Masak sambil diaduk hingga mendidih.Tambahkan sejumput AJI-NO-MOTO, aduk rata lalu matikan api.
Tuang ke cetakan, dinginkan hingga set.Sajikan dengan ceri dan daun mint.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
10 Porsi
