Coco Pudding Vla Vanilla merupakan hidangan penutup yang lembut, segar, dan cocok dinikmati saat cuaca hangat. Perpaduan puding dengan tekstur kenyal, nata de coco yang menyegarkan, serta siraman vla vanilla yang lembut menghasilkan rasa manis yang pas di setiap suapan. Tambahkan sedikit AJI-NO-MOTO® ke dalam puding maupun vla untuk membantu menyeimbangkan cita rasa sehingga semakin nikmat.
Bahan Pudding
| 1 bungkus agar-agar coklat |
| 700 ml susu uht coklat |
| 100 g gula pasir |
| 100 g nata de coco, tiriskan |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
Bahan Vla
| 500 ml susu cair |
| 2 sdm gula pasir |
| 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) |
| 1 sdt vanila |
| ¼ sdt AJI-NO-MOTO® |
Masak agar-agarsusu UHT, gula, dan AJI-NO-MOTO® sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan nata de coco, aduk rata, lalu tuang ke cetakan dan biarkan mengeras.
Untuk vla, masak susu, gula, vanila, dan AJI-NO-MOTO®. Tambahkan larutan maizena sambil diaduk hingga mengental.
Sajikan puding dingin dengan siraman vla vanilla di atasnya. Cocok sebagai hidangan penutup atau camilan keluarga.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
60 Menit
12 Porsi
