Weekend menjelang puasa biasanya seru untuk buat cemilan, apalagi di cocol saus mayo dari mayumi. Nah momen kumpul gini siap cari ide buat bikin kreasi, kali ini aku buat potato spiral. Menu yang dibuat dari bahan utama kentang, dan digoreng membentuk spiral. Anak anak malah bilang ini kaya goreng obat nyamuk. Xxixix
potatoes spiral
| 500 gr kentang |
| 1 sdt Masako ayam |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1 butir telur |
| 3 sdm tepung maizena |
| parsley bubuk secukupnya |
kupas kentang, bersihkan lalu potong jadi bagian kecil
rebus kentang hingga empuk
setelah mulai dingin, campur dengan semua sisa bahan lalu chopper hingga halus
masukkan adonan kentang ke dalam piping bag, lalu panaskan minyak
cetak kentang di minyak panas membentuk spiral, goreng hingga matang
sajikan dengan cocolan mayumi pedas.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
3 Porsi
