Siapa yang bisa nolak kentang? Karbohidrat sejuta umat: gampang dicari, ringan di perut, dan super fleksibel diolah. Uniknya, kentang itu karbohidrat… tapi para ibu - ibu di rumah sering dijadikan sayur dan tetap dimakan pakai nasi , Relate nggak, Bu-ibu? Kali ini aku sulap kentang jadi Baked Potatoes ala hidangan luar negeri , yang di tambah saus tartar yang gurih & creamy, ditambah cincangan daun ketumbar yang segar dan wangi. Perpaduannya? Aduh… nagih banget 😋 Kentang sederhana, rasa luar biasa #KentangJadiBintang
| 2 buah kentang |
| 1 buah telur rebus |
| 3 sdm mayonaise |
| 2 tangkai daun ketumbar , cincang |
| Secukupnya keju quick melt |
| Sejumput garam |
| 1/2 sdt Ajinomoto |
- Bersihkan kentang , belah menjadi dua lalu kukus sampai empuk
- Keruk bagian tengah kentang , sisihkan isinya
Haluskan telur rebus , lalu tambahkan mayonaise, daun ketumbar , Ajinomoto , dan sejumput garam . Aduk rata
- Tuang adonan saus tar - tar pada kentang yang sudah di keruk , tambahkan keju quick melt . Lalu panggang sampai keju meleleh
- Sajikan hangat dengan saus cabai
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
1 Porsi
