Resep Lasagna Kentang #KentangJadiBintang

Lasagna Kentang #KentangJadiBintang

Durasi masak 60 Menit
Porsi 4 Porsi
Lasagna dengan bahan dasar kentang yang disetiap lapis kentang berisi saus ayam cincang dan saus creamy dari Mayumi

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • Kentang 1kg
  • Ayam cincang 200gr
  • Keju Parut
  • Saus Creamy (Mayumi)

Saus Ayam Cincang

  • Saus Sambal 5sdm
  • Saus tomat 5sdm
  • Gula pasir 1sdm
  • Garam 1sdt
  • Kaldu Ayam (masako) 1sdt
  • Penyedap rasa (Ajinomoto) 1/2 sdt
  • Saus Tiram (saori) 1/2sdt
  • Air secukupnya
  • Lada bubuk 1/4sdt
  • Bawang putih 2 siung

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong kentang tipis-tipis lalu marinasi dengan masako selama 15 menit

Langkah 2
2

masukan margarin kedalam wajan

Langkah 3
3

Masukan ayam cincang ke dalan wajan, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih

Langkah 4
4

Masukan bawang putih cincang lalu tumis campurkan dengan ayam

Langkah 5
5

Tambahkan air

Langkah 6
6

Masukan saus sambal, saus tomat dan saus tiram

Langkah 7
7

tambahkan kaldu ayam masako, gula pasir, garam, lada bubuk dan Penyedap rasa ajinomoto

Langkah 8
8

Aduk biarkan sampai menyusut dan matang

Langkah 9
9

Oleskan margarin ke loyang

Langkah 10
10

masukan kentang lalu susun untuk lapisan pertama

Langkah 11
11

masukan saus ayam cincang untuk lapisan kedua

Langkah 12
12

Masukan lagi kentang untuk lapisan ke-3

Langkah 13
13

Oleskan saus creamy mayumi keseluruh lapisan kentang

Langkah 14
14

Tambahkan lagi kentang untuk lapisan ke -4

Langkah 15
15

Masukan parutan keju untuk lapisan paling atas

Langkah 16
16

Masukan kedalam oven selama 45 menit dengan suhu 180°c

Langkah 17
17

Keluarkan dari oven, tunggu sampai 10 menit agar semua bahan set

Langkah 18
18

Potong dan sajikan dipiring, kentang lapis lasagna siap dihidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook