Resep Lasagna Sarden ala Masako

Lasagna Sarden ala Masako

Durasi masak 60 Menit
Porsi 5 Porsi
Bikin lasagna versi beda yuk. Kita bisa padukan dengan gurihnya ikan sarden. Dan hasilnya tak kalah lezatnya dari lasagna ayam atau daging sapi 😋

Bahan - bahan

Tumisan Sarden

  • 2 kaleng kecil ikan Sarden
  • ½ bh bawang bombai, cincang
  • 2 sdm minyak
  • ½ sdt Masako Ayam
  • ¼ sdt lada bubuk

Bechamel Sauce Carbonara

  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm tepung terigu
  • 100 ml susu
  • 3½ sdm saus carbonara instan

Lainnya

  • 4 lbr lasagna sheet ukuran besar
  • 80 gr saus carbonara instan

Topping

  • 100 gr keju mozzarella

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan sarden, aduk rata sambil dihancurkan.

Langkah 2
2

Tambahkan Masako Ayam dan lada bubuk, aduk rata. Masak hingga mengental. Sisihkan.

Langkah 3
3

Buat Bechamel Sauce Carbonara: lelehkan margarin, masukkan terigu aduk rata-rata

Langkah 4
4

Tuang susu sambil diaduk rata

Langkah 5
5

Tambahkan saus carbonara instan. Masak hingga mengental

Langkah 6
6

Rebus lasagna sheet selama 7 menit. Angkat, tiriskan

Langkah 7
7

Penyusunan: Siapkan pinggan tahan panas. Tuang Bechamel Sauce Carbonara, ratakan. Timpa atasnya dengan tumisan sarden, lalu tutup dengan lembar lasagna yg tadi direbus.

Langkah 8
8

Timpa kembali dengan sisa tumisan sarden dan Bechamel Sauce Carbonara, aduk rata. Tutup kembali dg lembar lasagna. Tuang saus carbonara instan, ratakan.

Langkah 9
9

Taburi dengan keju mozzarella.

Langkah 10
10

Panggang dalam suhu 200°C selama 30 menit (15 api atas bawah, 15 menit api atas).

Langkah 11
11

Setelah cukup dingin, baked lasagna sarden bisa dipotong. Nikmatnya 😍

4 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (4)

sedap poll nih

Wah enak nih, lasagna sarden 🤤

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook