Potong daging sesuai selera. Pukul2 daging dgn blkg pisau biar empuk
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong daging sesuai selera. Pukul2 daging dgn blkg pisau biar empuk
Marinasi dgn bumbu min 30 menit. Kocok lepas telur & lumuri ke daging. Ciprat2kan air ke tapioka hingga ada gumpalan sedikit2 (tekstur biar kyk tepung Shihlin / bergelindir)
Panaskan minyak. Goreng meat chop di api sedang hingga matang & sdkt kecoklatan. Angkat & tiriskan. Sisa telur sy jadian dadar aja biar gampang.
Saus : Campurkan smua bahan, koreksi rasa & beri pengental sesuai selera. Sajikan keatas pork chop.