1
Haluskan bawang putih dan dada ayam fillet dengan chopper.
1 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Rendang Chicken Meatballs ala Sajiku #SAJIANLebaranKU
Makan rendang tanpa worry, karna aku pakai dada ayam fillet dan tanpa tambahan tepung. Jadi full protein, cocok buat yang lagi diet tapi pengen makan rendang. Dada ayam bisa diganti dengan daging sapi, sesuaikan dengan selera.
Untuk santan aku ganti dengan krimer nabati.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan telur ayam, garam, merica bubuk dan Masako Jamur. Proses kembali hingga tercampur rata.
3
Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat.
4
Rebus di air yang sudah mendidih hingga matang (mengapung). Seperti proses membuat bakso. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Rendam di air dingin.
5
Masukkan Sajiku Bumbu Praktis Rendang ke dalam wajan, tambahkan krimer bubuk dan air.
6
Masak sambil diaduk hingga krimer larut dan mendidih.
7
Masukkan bola bola ayam, aduk rata dengan bumbu. Masak sampai air menyusut, tingkat kekentalan sesuaikan dengan selera.
8
Bola bola rendang ayam siap disajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
