Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Perpaduan manisnya nanas segar, gurihnya udang, dan harum bumbu umami bikin Pineapple Fried Rice Special ini langsung bikin jatuh hati sejak suapan pertama. Disajikan cantik dalam mangkuk nanas, rasanya makin mewah, aromanya makin menggoda.
Bahan Nasi Goreng
| 2 piring nasi putih dingin |
| 100 g udang beberapa ekor utuh untuk topping |
| 2 siung bawang putih, cincang |
| 1 butir telur |
| 1 buah nanas |
| 3 sdm wortel |
| 2 lembar daun bawang |
| 1 sdm kecap asin |
| ½ sdt kecap ikan |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| 1 sdt Masako® Rasa Ayam |
| Lada secukupnya |
1. Siapkan Wadah Nanas. Belah nanas panjang, sisakan daun di bagian atas. Keruk isinya, potong dadu secukupnya untuk campuran nasi goreng.
2. Tumis Bahan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. masukkan telur, orak-arik.
3. Tambahkan wortel, aduk rata. Masukkan nasi dingin dan semua bumbu. Aduk hingga nasi wangi, bumbu meresap, dan tidak menggumpal.
4. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Masukkan nasi goreng ke dalam wadah nanas. Tambahkan udang utuh sebagai topping. Sajikan hangat, cantik, aromatik, dan super lezat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook