Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Perpaduan ayam krispi dengan saus nanas segar yang manis, gurih, dan sedikit asam memang selalu bikin nagih. Potongan nanas yang juicy berpadu dengan ayam renyah serta bumbu sederhana yang semakin umami berkat tambahan Ajinomoto, membuat menu ini cocok jadi lauk favorit keluarga. Rasanya segar, lezat, dan bikin makan makin lahap
Bahan Utama
| 250 gr ayam fillet, potong sesuai selera |
| 3 sdm tepung terigu |
| 2 sdm tepung maizena |
| 1/4buah nanas, potong kecil |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 1 sdm saus tomat |
| 2 sdm saus sambal |
| 1 sdt Ajinomoto |
| ½ sdt garam |
| ½ sdt lada bubuk |
| air secukupnya |
Lumuri ayam dengan garam dan lada, lalu balur campuran tepung terigu dan maizena. Goreng hingga keemasan.
Tumis bawang putih sampai harum, masukkan saus tomat, saus sambal dan sedikit air.
Tambahkan potongan nanas dan Ajinomoto, aduk hingga saus mengental.
Masukkan ayam goreng, aduk cepat sampai saus merata.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook