Resep PINDANG IGA

PINDANG IGA

Durasi masak 45 Menit
Porsi 3 Porsi

Pindang yang isinya iga sapi dengan bumbu praktis dari SAJIKU SAYUR ASEM. Hidangan berkuah yang lezat, sangat enak dinikmati saat hangat.

Kalori

Kalori

6.7 Kkal

Protein

Protein

6.7 gram

Karbo

Karbo

6.7 gram

Lemak

Lemak

6.7 gram

Serat

Serat

6.7 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 500 gr iga sapi
  • 2 bungkus SAJIKU sayur asem
  • 800 ml air
  • 10 cabai rawit utuh
  • 2 lembar daun salam
  • 2 batang serai , digeprek
  • 2 buah wortel potong kotak-kotak
  • 1 buah tomat potong-potong
  • segenggam daun kemangi
  • 1/2 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm kecap manis
  • 10 buah cabai merah keriting haluskan

Cara Membuat

1

Rebus iga memakai panci presto sampai empuk, sisihkan air kira-kira 800 ml. Rebus kembali hingga mendidih ali

2

Masukkan cabai halus, SAJIKU bumbu sayur asem, kunyit bubuk, kecap manis, cabai rawit utuh, salam dan serai.

3

Tambahkan wortel, masak sampai wortel matang

4

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi.

5

Matikan api, sajkan dan nikmati selagi hangat

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook