Resep Picnic Roll Rendang ala Sajiku #SAJIANLebaranKU

Picnic Roll Rendang ala Sajiku #SAJIANLebaranKU

Durasi masak 90 Menit
Porsi 10 Porsi
Lebaran kerap diidentikkan dengan rendang. Kali ini bikin rendang udah ga pake repot donk, karena ada Sajiku bumbu Rendang @dapurumami.id yang praktis dan lezat 🤤 Kali ini aku menghadirkan sajian rendang dalam bentuk Picnic Roll yang lezat dan cocok buat dimakan rame-rame bareng saudara dan teman 🤩 Yuk dicoba...

Bahan - bahan

Bahan A

  • 200 ml santan
  • 3 lbr roti tawar, potong dadu

Bahan B

  • 300 gr daging sapi giling
  • 1 bungkus Sajiku Rendang
  • 2 btr telur
  • ½ sdt garam
  • ½ bh Bombay, cincang

Bahan C

  • 4 lbr puff pastry instan
  • 1 btr kuning telur
  • 3 btr telur rebus, belah 2
  • Biji wijen hitam dan putih
  • Oregano

Cara Membuat

Langkah 1
1

Campur bahan A jadi satu

Langkah 2
2

Campur jadi satu semua bahan B.

Langkah 3
3

Aduk merata.

Langkah 4
4

Isian adonan daging siap.

Langkah 5
5

Siapkan 4 lbr Puff pastry instan yang sudah digilas jadi satu. Masukkan isian adonan daging, telur lalu tutup kembali dg adonan daging. Gulung perlahan puff pastry yang sudah diisi daging.

Langkah 6
6

Sisakan sebagian puff pastry, kerat-kerat, lalu lanjutkan gulung adonan. Satukan ujung gulungan sehingga terbentuk lingkaran.

Langkah 7
7

Olesi permukaannya dg kuning telur. Beri taburan wijen dan oregano.

Langkah 8
8

Panggang selama 45 menit, suhu 180°C (30 menit api bawah, 15 menit api atas), atau sesuaikan oven masing-masing.

2 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (2)

mantap nih

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook