Resep Mini Picnic Roll Jagung Manis

Mini Picnic Roll Jagung Manis

Mini Picnic Roll Jagung Manis
4.88
durasi masak 45 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Kulit Puff Pastry yang diisi dengan jagung manis, wortel, ayam, dan bumbu-bumbu. Rasanya gurih, manis tentu saja renyah dan harum...

Bahan-Bahan

Isian

100 gr jagung manis pipil, rebus 1/2 matang
75 gr wortel, iris dadu, rendam air panas
75 gr filet ayam cincang
2 lbr roti tawar, rendam susu, peras
3 btr telur rebus, belah 2
1 butir telur
2 btg sledri, iris kasar
1 siung bawang putih, cincang
1/4 siung bawang Bombay, cincang

Bumbu

1/2 sdm Masako kaldu ayam bubuk
1 sdm Mayumi Mayonais
1 sdm Saori Saus Tiram
1/2 sdt Penyedap Ajinomoto
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt pala bubuk
Secukupnya gula dan garam

Kulit

3 lbr Mini Puff Pastry

Topping

Secukupnya kuning telur untuk olesan
Secukupnya keju Parmesan parut

Cara Membuat

1
Langkah 1/9
Langkah 1

Siapkan bahan isian, maaf Mayumi mayonais belum masuk

2
Langkah 2/9
Langkah 2

Masukan semua bahan isi

3
Langkah 3/9
Langkah 3

Tambahkan bumbu-bumbu

4
Langkah 4/9
Langkah 4

Aduk hingga rata dan koreksi rasa

5
Langkah 5/9
Langkah 5

Siapkan 1 lembar mini pastry, potong sisi-sisinya dengan pisau kira-kira selebar 1 cm, sesuaikan panjangnya dengan isian

6
Langkah 6/9
Langkah 6

Tambahkan isian dan telur

7
Langkah 7/9
Langkah 7

Lalu selang seling rapatkan sisi kiri dan kanan potongan kulit seperti pada gambar hingga selesai

8
Langkah 8/9
Langkah 8

Tata dalam loyang, tambahkan olesan kuning telur dan tabur dengan keju parmesan

9
Langkah 9/9
Langkah 9

Masukan dalam oven panas suhu 190 api atas bawah, panggang hingga matang kecoklatan. Angkat, Mini Picnic Roll Jagung Manis siap disajikan

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook