Egg Roll ala Masako

Bahan-bahan:

• 500 gr ayam giling
• 4 siung bawang putih parut
• 1 sdm maizena
• 3 sdm tapioka
• 1 butir putih telur
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdt garam
• 1/2 sdm gula pasir
• 1 sdm Masako® Rasa Ayam
• 1/2 sdt lada bubuk

Bahan kulit:

• 1 butir telur
• 1 kuning telur
• 100 gr terigu
• 50 gr maizena
• 1/2 sdt garam
• 300 ml air putih
• 2 sdm minyak
• Pewarna kuning secukupnya

Bahan perekat:

• 2 sdm terigu
• 5 sdm air