Resep Pepes telur super praktis

Pepes telur super praktis

4.62

20 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Siapa nih Bu ibu yang pengen pepes tapi pengen yang praktis, biasanya pepes bungkusnya satu persatu ya Bun, ternyata bikin pepes langsung diatas pan tang di alasi daun pisang juga bisa loh

Bahan-Bahan

Bumbu halus

8 Bawang merah

5 bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas kunyit

Bahan

Daun salam

Daun jeruk

Kemangi

Daun Sereh

1/4 kg udang

2 butir telur

Garam

3 buah tahu putih

Kemangi

Tomat

Cabe optional

Cara Membuat

Langkah 1/3

Haluskan bumbu, lalu tumis masukan bumbu aromatik

Langkah 2/3

Haluskan tahu, masukkan bumbu yang sudah di tumis, lalu telur, tambahkan garam , Ajinomoto dan Masako secukupnya, aduk-aduk

Langkah 3/3

Siapkan daun pisang di atas pan, masukan adonan pepes, taruh udang ,kemangi dan Tomat di atasnya, tutup dengan daun lalu nyalakan api kecil sampai matang