1
Siapkan bahan, bersihkan ikan dan tulang dan duri nya, cuci bersih
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Pepes Pindang Terasi #EksplorasiPakeTerasi
Pepes ikan pindang yang dimix dengan terasi dan belimbing sayur. Rasanya pedas gurih asem manis ini cocok untuk pendamping sayur bening kelor atau sayur asem.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Haluskan bumbu halus dengan blender atau diuleg
3
Masukkan ikan pindang dalam bumbu, tambahkan bumbu iris belimbing dan cabe, garam, Masako dan Ajinomoto terasi udang. Aduk jadi satu
4
Bungkus pepes dengan daun pisang yang sudah dipanaskan, semat dengan lidi atau tusuk gigi
5
Kukus pepes kurang lebih 30 menit sampai matang. Bisa langsung disajikan bersama sayur bening, bisa juga dipanggang terlebih dahulu.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
