Resep Pepes Oncom - Dapur Umami
Pepes Oncom

Resep Pepes Oncom

Waktu Memasak 45 menit
6 Porsi
Kalori

1683 Kkal

protein

56 gram

karbo

83 gram

lemak

130 gram

serat

Bahan-bahan

- 300g Oncom
- 2 btg Daun kemangi
- 2 bh Cabai merah
- 2 btg Serai
- 2 btr Telur
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 100 ml Minyak
- 6 lbr Daun pisang

Cara memasak

Langkah 1

Iris serong cabai merah dan serai. Potong dadu oncom.

Langkah 2

Tumis oncom, serai, cabai merah, dan daun kemangi hingga harum, angkat, dan tiriskan.

Langkah 3

Campur tumisan, garam, gula, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, dinginkan. Masukkan telur, aduk rata kembali.

Langkah 4

Bungkus adonan pepes dengan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus hingga matang, angkat, dan sajikan.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Mala Oyster Noodle ala SAORI®

    4.90
    817.8 Kkal
  • Money Bag Wonton ala SAORI®

    4.95
    183.2 Kkal
  • Kulit Ayam Crispy BBQ ala Sajiku®

    4.85
    248 Kkal
  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    183 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    95 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    574.1 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.90
    1229 Kkal