Resep Pepes Oncom

Pepes Oncom

Pepes Oncom
Teruji Umami
4.95
durasi masak 45 Menit
porsi 6 Porsi
kalori
Kalori

280.5 Kkal

protein
Protein

9.3 gram

karbo
Karbo

13.8 gram

lemak
Lemak

21.7 gram

serat
Serat

0.0 gram

Kandungan tiap satu porsi

Tentang Masakan

Pepes Oncom

Bahan-Bahan
- 300g Oncom
- 2 btg Daun kemangi
- 2 bh Cabai merah
- 2 btg Serai
- 2 btr Telur
- 1 sdt Garam
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 100 ml Minyak
- 6 lbr Daun pisang
Cara Membuat
1
Langkah 1/5
Langkah 1

Iris serong cabai merah dan serai. Potong dadu oncom.

2
Langkah 2/5
Langkah 2

Tumis oncom, serai, cabai merah, dan daun kemangi hingga harum, angkat, dan tiriskan.

3
Langkah 3/5
Langkah 3

Campur tumisan, garam, gula, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata, dinginkan. Masukkan telur, aduk rata kembali.

4
Langkah 4/5
Langkah 4

Bungkus adonan pepes dengan daun pisang dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus hingga matang, angkat, dan sajikan.

5
Langkah 5/5

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJI-NO-MOTO®
AJI-NO-MOTO®
Beli Sekarang
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.