Pepes Dage Ajinomoto
Bahan
| 4 siung bawang merah |
| 6 buah cabai rawit |
| 2 buah cabai merah keriting |
| 2 batang sereh |
| 1/2 sdt garam |
| Gula merah secukupnya |
| 1 kotak dage |
| 1 sdm ajinomoto |
| 1/2 sdt gula pasir |
| 50 gr daun kemangi |
| Air secukupnya |
| Daun pisang untuk membungkus |
Haluskan bawang merah, cabai, garam dan sereh
Beri gula merah, haluskan kembali
Haluskan dage.
Beri gula pasir dan ajinomoto
Beri air, masak dage (tanpa minyak)
Masukkan kemangi, masak kembali
Masak sampai air menyusut
Bungkus dage menggunakan daun pisang
Bakar dage diatas bara api.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
45 Menit
7 Porsi
