Potong-potong ayam, cuci sampai bersih, kucuri air jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas.
Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Tambahkan air, bumbui garam, lada bubuk, Masako Kaldu Ayam, aduk rata.
Masukkan ayam, aduk rata. Masak sampai airnya menyusut agar bumbu meresap ke ayam.
Tambahkan Ajinomoto, aduk rata beberapa saat, angkat.
Siapkan daun pisang yang sudah digarang, ambil 2 lembar, taruh daun salam, serai, ayam, cabe rawit, tomat, daun bawang, dan kemangi. Bungkus rapat, beri semat. Lakukan sampaj selesai.
Panaskan panci kukusan sampai beruap banyak. Kukus ayam selama 30 menit.
enak nih
BuWin... bagi dong..., Fay suka ayam, pasti suka ini juga 🤤
hayuu kita makan bareng Bun ,aku juga bikin pepes .hehe
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
3 Comment
