Patin masak asam pedas yang selalu bikin nagih. makin pedas makin enak
-
| 1 ekor ikan patin |
| 700 ml air |
bumbu halus
| 5 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 17 buah cabe merah |
| 5 buah cabe rawit |
| ½ ruas jahe |
| ½ ruas kunyit |
| 1 ruas lengkuas |
| 1 batang serai |
Seasoning
| 1 sdt garam |
| 2 sdt Masako |
bahan Cemplung
| 2 buah asam Kandis |
| 3 lembar daun jeruk |
Masukan bumbu halus ke dalam wajan, kemudian tambahkan bumbu Cemplung.
Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan patin.
Tambahkan seasoning, balik ikan dan koreksi rasa.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
