Resep PATIN MASAK ASAM PEDAS

PATIN MASAK ASAM PEDAS

Durasi masak 30 Menit
Porsi 2 Porsi
Patin masak asam pedas yang selalu bikin nagih. makin pedas makin enak

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 ekor ikan patin
  • 700 ml air

bumbu halus

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 17 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • ½ ruas jahe
  • ½ ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 batang serai

Seasoning

  • 1 sdt garam
  • 2 sdt Masako

bahan Cemplung

  • 2 buah asam Kandis
  • 3 lembar daun jeruk

Cara Membuat

Langkah 1
1

Masukan bumbu halus ke dalam wajan, kemudian tambahkan bumbu Cemplung.

Langkah 2
2

Masukkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan patin.

Langkah 3
3

Tambahkan seasoning, balik ikan dan koreksi rasa.

1 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (1)

😋😋😋

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook