Semenjak ada Sajiku bumbu praktis nusantara series kini sajian ramadanku jadi lebih beraneka ragam, terutama masakan khas nusantara yg jadi favorit keluargaku. Bagaimana tidak, sekarang .bikin masakan nusantara dengan rasa autentik bisa sepraktis ini. Salah satunya Sajiku bumbu praktis GULAI, perpaduan bumbu dan rempah yg khas berbentuk bumbu basah menyajikan masakan gulai dengan cita rasa khas padang yg creamy, pedas dan gurih. 1 kg ikan patin segar bisa diolah menjadi masakan gulai khas padang selezat ini cukup dengan 1 saset sajiku bumbu praktis...woooow superrrr happy.... Yukk simak resepnya....
Bahan Utama
| 1 kg ikan patin |
| 1 saset Sajiku Bumbu Praktis GULAI |
| 3 lembar daun jeruk |
| 2 siung bawang putih iris |
| 5 siung bawang merah iris |
| 700ml air |
| 65ml santan kental |
| secukupnya seasoning |
bahan pelengkap
| 7 buah cabe rawit utuh |
| 3 buah cabe merah,iris |
| 3 buah cabe hijau, iris |
1. Bersihkan ikan patin, potong menjadi 6 bagian, matinasi dengan garam dan ajinomoto penyedap rasa lalu goreng cukup hingga ikan berkulit lalu angkat dan tiriskan
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk hingga harum
Masukan 1 saset Sajiku Bumbu Praktis GULAI. Tumis kembali hingga harum. Masukan 700ml air biarkan mendidih
Masukan ikan patin dan santan.
Masukan cabe rawit, irisan cabe merah dan cabe hijau.Masak hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
