1

1. Haluskan bawang putih ,bawang merah dan cabe merah. Tumis bumbu hingga harum ,masukkan ikan patin ,tambahkan air . 2. Tambahkan garam ,Masako Kaldu Jamur ,gula ,kecap manis dan lada bubuk . Aduk rata. Masak hingga air menyusut . 3.  Bakar ikan patin sambil diolesi bumbu. Sajikan.