Patin memiliki daging yang lembut sangat enak dibakar dengan bumbu olesan Saori saus tiram.
Bahan :
| 1 ekor ikan patin |
| 1 sdm air jeruk nipis |
| 1 sdt garam |
| Minyak goreng secukupnya |
Bahan olesan :
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 2 sdm saus sambal |
| 2 sdm kecam manis |
| 2 sdm margarin |
Bumbu marinasi :
| 1 sdt kunyit |
| 1 sdt bawang putih |
| 1 sdt lada bubuk |
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam diamkan sebentar lalu lumuri kembali dengan bahan marinasi diamkan kembali
Goreng ikan hingga matang
Campur semua bahan marinasi
Olesi ikan dengan bahan olesan lalu bakar diatas pan anti lengket
Sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
